为深入开展校园食品安全守护行动，不断排查风险隐患，严防校园食品安全事件的发生。近期，市市场监管局联合市教体局对学校食堂、食材配送单位开展食品安全专项督查。
在督查培训动员会，市场监管局食品药品安全总监王磊，市委教育工委委员、市教体局党组成员、副局长秦丽平参加培训动员会并作督查动员报告。市场监管局食品安全科、教体局勤工办负责人参加会议并开展业务培训。
本次现场督查采取交叉检查的方式进行，从各市场监管分局抽调执法人形成督查人员库，分组实行“管辖区域避嫌”，杜绝执法人员检查各自监管辖区，跳出监管惯例，寻求新思路、寻找新突破。督查组对学校供应商原料贮存、采购管理、食品快检、留样等环节，对学校食堂环境卫生、食品存放、餐具消毒、人员管理、设施设备、加工操作过程等环节进行检查。针对检查中发现的留样不规范、工用具未严格区分使用等食品安全隐患，督查组现场提出了整改要求，并责令学校及食材配送单位限期整改到位。
本次督查，共计出动执法人员130余人次，检查学校食堂31家次、食材配送单位16家次。下一步，市场监管局将持续加大学校食品安全监督检查力度，瞄准薄弱环节，坚持专项检查与日常监管相结合，进一步强化学校食品安全主体责任意识，全力守护校园食品安全。